A Prefeitura de Russas, por meio da Secretaria da Educação e do Desporto Escolar (SEMED), e Assessoria e Gestão Educacional (AGE), realiza neste sábado, 05 de maio, no Centro Vocacional Tecnológico (CVT) a Capacitação dos Manipuladores de Alimentos das Escolas Municipais.
O Curso terá duração de 08h/a e tem como objetivo principal educar os manipuladores de alimentos envolvidos diretamente na merenda escolar, apresentando a legislação que normaliza todos os procedimentos operacionais, a fim de qualificar os manipuladores de alimentos dentro de uma cozinha escolar.
O momento da abertura contou com a presença da Secretária da Educação, Ana Maria; secretária de finanças, representando o prefeito Weber Araújo, Adriane Teixeira, representantes da AGE e da SEMED, que fizeram a entrega de um kit, composto por uma touca e um avental a todos os manipuladores presentes.