Peixe fica mais caro na mesa do russano

Luciano Thiago

15/02/2013

O tradicional pescado da semana santa teve reajuste dos preços. O impacto, com aumento de até 14% pode distanciar o alimento dos consumidores. De acordo com comerciantes do mercado do peixe, no centro da cidade, as vendas estão abaixo da média.

Tradição milenar no período de Quaresma, o consumo de peixe nos dias de quarta e sexta, tendo início na quarta-feira de cinzas após o carnaval e terminando na Sexta-feira da Paixão no final de semana do Domingo de Páscoa, parece não estar tão presente esse ano.

Segundo Maria Carmelita, vendedora de peixe de açude e viveiro no mercado, as vendas não estão sendo satisfatórias como se esperava. A vendedora disse que o peixe que mais vende em sua banca é o Cará que custa R$ 8,50 o kg e que em períodos normais o preço do varia de R$ 7,50 à R$ 8,00. Maria afirma que os peixes que derivam do mar são mais vendidos.

De acordo com Eliana Brito, vendedora de peixe do mar no mercado juntamente com seu marido, o início da Quaresma nesse ano não obteve vendas satisfatórias como nos anos anteriores. Para a vendedora os fieis não estão seguindo mais a tradição como antigamente. Segundo Eliana os peixes mais vendidos são Cavala que custa R$ 18,00 o kg e a Serra que o kg custa R$ 15,00, peixes que vem diretamente da cidade de Aracati. Eliane afirma que embora esteja numa época mais propícia a vendas os valores se mantiveram estáveis.

Da Redação

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